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Kurzprofil*
Die gesamte Wertschöpfungskette von Sonderkulturen ist ein Forschungsschwerpunkt der Hochschule Geisenheim. Die Forschungsfelder, die sich mit den globalen Herausforderungen im Agrar- und Ernährungsbereich beschäftigen, sind:
Die gesamte Wertschöpfungskette von Sonderkulturen ist ein Forschungsschwerpunkt der Hochschule Geisenheim. Die Forschungsfelder, die sich mit den globalen Herausforderungen im Agrar- und Ernährungsbereich beschäftigen, sind:
- die Entwicklung von Kulturlandschaften und Stadtregionen,
- die Bearbeitung pflanzenwissenschaftlicher Aspekte mit Relevanz für den Anbau von Reben und gartenbaulichen Kulturpflanzen
- die Produktionsverfahren und Qualitätsmerkmalen der Erzeugnisse von Sonderkulturen einschließlich ihrer Vermarktung.
*Von der HRK erhobene Selbstdarstellung der Einrichtung.
Weitere Informationen zu Quellenangaben
Forschungsbereich Biowissenschaften Forschungsbereich Gartenbauwissenschaften und Logistik Frischprodukte Forschungsbereich Getränkewissenschaften und Lebensmittelsicherheit Forschungsbereich Landschaftsarchitektur Forschungsbereich Weinwissenschaften Forschungsbereich Wirtschaftswissenschaften der Getränke
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Identifier der Einrichtung DFG-Inst-ID: 10469 | Research Organization Registry ROR-ID: 05myv7q56 |
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Projekte / Promotionsmöglichkeiten
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